炎炎夏日一道精美小凉菜炝腰片

炎炎夏日一道精美小凉菜炝腰片

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-09-04 14:27    浏览量:

  分享兰交友和伴侣圈

  主料:鲜猪腰400g,辅料:精盐2.5g、味精1.5g,白胡椒粉3g。

  1,刀工成形将猪腰去掉外皮,从两头片开,去腰臊洗净,横刀片成薄片,用清水(也可用花椒水)浸泡。

  2,大蒜去皮洗净加工成茸待用。环节点片腰片时,要把腰筋除净,片片要薄,大小平均分歧。

  3,炒锅置旺火上加清水烧沸,插手腰片焯水即可捞出,随即放入清水中浸泡过凉除去异味,再捞出沥干水分。

  4,将腰片花放入容器中,插手精盐、白胡椒粉、味精、醋、蒜茸等调拌平均。

  5,炒锅置火上,放入香油烧热,再放入花椒粒炸出香味,捞出花椒粒,将花椒油当即倒入腰片中拌匀,稍候,装盘即可。环节点焯水时要控制好火候,滚水入料氽即可,敏捷过凉,以连结其脆嫩度。

  出格声明:本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布,仅代表该作者概念。网易仅供给消息发布平台。

  走进文娱世界,时辰爱文娱

  走进文娱世界,时辰爱文娱

http://viniumwine.com/huotuisuyao/477.html

相关新闻推荐

友情链接:

在线客服 :     服务热线:     电子邮箱:

...

备案号:    
Copyright © 2002-2017 DEDECMS. 织梦科技 版权所有